Прежде чем начать использовать изделие, рабочие поверхности следует вымыть горячим мыльным раствором воды, после чего смыть чистой водой и протереть насухо.

Поверхности изделий из нержавеющей стали защищены специальной клейкой пленкой, ее предварительно необходимо аккуратно удалить. При этом стоит помнить, что режущие инструменты могут оставить царапины на поверхности изделия.

Следует избегать попадания на поверхность изделий цемента, строительных растворов, солей, прочих загрязнений, а также контакта с другими металлами и сплавами. Также следует избегать применения чистящих средств на основе кислот и щелочей. Все эти факторы увеличивают риск коррозии изделий.

Не рекомендуется проводить ремонт в помещениях, где установлены или складируются изделия из нержавеющей стали. При строительных работах металлическая пыль от резки арматуры или прочих стальных конструкций попадет на нержавеющую поверхность и приклеивается к ней, что ведет к точечным источникам коррозии (ржавчины), удалить которые с изделия можно лишь при помощи мелкого (специального для нержавейки) абразива.

При работе стальными ножами и другими твердыми предметами непосредственно на столешнице возможно появление царапин. Во время разделки мяса или мороженной рыбы при сильных ударах ножом поверхность столешницы может быть повреждена. Используйте в таких случаях разделочные доски.

Мыть изделия и вытирать их насухо рекомендуется сразу после использования, не допуская засыхания грязи и остатков пищи. При свободном высыхании подтеков воды, на нержавеющей поверхности может появляться налет желтоватого цвета, который может быть удален моющими средствами.

Нейтральное оборудование из нержавеющей стали AISI 430 требуют более тщательного и внимательного ухода, чем изделия из стали AISI 304. Глубокие царапины стали AISI 430 могут быть подвержены коррозии.

Если вы хотите, чтобы изделия служили вам долго, ухаживайте за ними ежедневно!

Уход за оборудованием заключается в ежедневной влажной уборке с использованием неагрессивных и не содержащих твердых абразивных веществ моющих средств.
После окончания уборки изделие следует ополоснуть и насухо протереть.