С началом учебного года спрос на готовые блюда в «ВкусВилл» резко вырос

С приходом школьного расписания в сети «ВкусВилл» зафиксирован заметный скачок интереса к готовым продуктам. По данным компании, уже в первой половине сентября продажи выросли по сравнению с августом, что отражает изменения в семейных приоритетах.

Рост продаж готовых решений

Сравнительный анализ показал уверенный рост в нескольких сегментах. Наиболее ярко динамика проявилась в категории детских напитков (+26 %) и готовых завтраков (+8,9 %). Такие показатели свидетельствуют о повышенном спросе на быстрые, но питательные варианты питания.

Лидеры среди категорий

Помимо детского направления, выросли продажи традиционных «быстрых» продуктов: блины (+17 %), классические сосиски (+17,8 %), супы‑пюре (+11 %) и ложковые йогурты (+14,2 %). Эти товары позволяют сократить время приготовления без ущерба для вкуса и качества.

Детские напитки и завтраки

Родители выбирают готовые напитки и завтраки, потому что они легко упаковываются в школьный рюкзак и обеспечивают необходимый энергетический заряд в начале дня.

Блюда для всей семьи

Блины, сосиски и супы‑пюре стали популярными решениями для быстрых ужинов дома, когда у взрослых мало времени на готовку после работы.

Почему готовая еда стала предпочтительнее

Сезонный фактор играет ключевую роль: начало учебного года меняет ритм жизни, увеличивая потребность в продуктах «приготовил‑и‑съел». Потребители стремятся экономить время, сохраняя при этом требования к качеству и сбалансированности питания.

Заключение

Тенденция роста спроса на готовую еду в «ВкусВилл» подтверждает важность расширения ассортимента удобных продуктов. В условиях усиления конкуренции в e‑grocery такие категории становятся драйверами трафика и среднего чека, а также отражают общерынковые сдвиги в сторону экономии времени без потери качества.